La ruta del vino en Virginia, EE.UU.

La producción de vino en Estados Unidos se remonta a unos 300 años atrás. Mucho más tarde llegó la llamada "Ley Seca" que comenzó en el estado de Maine en 1846 y culminó en la aprobación de la 18ª enmienda a la Constitución de los Estados Unidos en 1920, que prohibió la elaboración, venta y transporte de alcohol. Después de la abolición de la prohibición ( 5 de diciembre 1933), el vino estadounidense volvió a emerger en condiciones muy precarias. En 1935, el 81% de la producción de California eran vinos dulces. Los nuevos métodos de la elaboración de vino de calidad de debieron a la investigación llevada a cabo por la Universidad de California en Davis y algunas de las universidades estatales en Nueva York.

Actualmente, se produce vino en los cincuenta estados, siendo California el líder de la producción vinícola, seguido de los estados de Washington, Oregón y Nueva York. Estados Unidos es el cuarto productor mundial de vino tras Francia, Italia y España. Para dar una idea de la magnitud de una región productora como California, basta señalar que la producción de dicho estado dobla la de toda Australia.

VIRGINA

Virginia es actualmente el quinto productor de vino dentro de los Estados Unidos y el séptimo productor de uvas -también dentro de EE.UU. De acuerdo con un reciente estudio económico, la industria del vino de Virginia emplea aproximadamente a tres mil personas y contribuye a la economía del estado con casi 350 millones de dólares por año. En cualquier caso, ninguna de las bodegas produce mas de 2.200 cajas anuales de vino y son, esencialmente, bodegas familiares.

Mapa de vi ñedos en Virginia del Norte

Las cepas de Virgina son generalmente muy jóvenes (4 a 6 años como media) y aunque existen unas 176 bodegas, el vino no es precisamente el mejor del mundo mundial, pero las rutas, los pueblecitos y los paisajes donde están enclavadas esas bodegas, merecen una visita....o dos o tres. ¡La zona es espectalular!

Imagen: http://www.virginiawine.org/wineries/loudoun-valley-vineyards/

LAS CATAS DE VINOS EN VIRGINIA 

Lo mas "chic" -y muy popular y práctico- es alquilar una limusina de esas que no se acaban nunca, para visitar varias bodegas. Además de añadir un glamour especial a la ruta, todos los componentes del grupo pueden beber y de eso se trata.

                      Imagen: http://firstvine.files.wordpress.com/2011/05/limo-big.jpg

                                                               Imagen: Julie Cerrutti

Al lado de cada bodega existe siempre un lugar habilitado para las catas, previo pago de 5 a 9 dólares, por supuesto. Se suelen probar de cinco a siete vinos en cada "wine tasting" y tengo que decir que los americanos son realmente rápidos en la ejecución de cada cata ....un vino detrás de otro y al final te dicen que el cuarto estaba estupendo y el séptimo no era demasiado bueno. ¡No sé como lo hacen porque apenas se conceden tiempo para saborearlos!

                                                                                                   Imagen: Eva Rodriguez Brana

                                                                               Imagen: Eva Rodriguez Brana

La gente suele llegar en grupos y algunos de ellos son precavidos y llevan grandes bandejas con comida por aquello de que el vino se sube menos a la cabeza y que para apreciar mejor el sabor de cada caldo es mejor comer algo que elimine el sabor del anterior. Otros grupos, como el mio, iban a pelo y probábamos un  vino tras otro sin apenas respirar y poníamos rumbo a la siguiente bodega mientras disfrutábamos de unos paisajes realmente espectaculares. En dos horas, nos habíamos aplicado tanto, que habíamos visitado bastantes bodegas....Por supuesto, el conductor se tuvo que fastidiar porque le fiscalizábamos el numero de vinos que podía catar.....¡la ley es la ley!

En muchos de los centros de cata también se puede comer, se pueden adquirir souvenirs y no es difícil encontrar música en vivo a partir de las 11.00 de la mañana. Y por supuesto, se puede comprar vino de Virginia.

 "Virginia is for lovers", como reza el eslogan utilizado para promocionar el estado desde 1969.

                                                                                   Imagen: Julie Cerrutti

Imagen: Julie Cerrutti

Imagen: Julie Cerrutti

Imagen: Centro de cata de vinos.Julie Cerrutti

Bodega BlueMont. Imagen: Julie Cerrutti

Imagen: Julie Cerrutti 

Imagen: Julie Cerrutti 

Imagen: Julie Cerrutti 

                                                      Imagen: Eva Rodriguez Brana

                                                        Photograph by TOMMY LYNCH

Y luego, una llega a la tienda y se encuentra con botellas de vino tinto mezclado con esencia de chocolate....y no es americano, es holandés, pero tiene mucho éxito en este lado del Atlántico. Yo prefiero un buen vino tinto con una buena comida.

                                                      Imagen: Eva Rodriguez Braña

FUENTES

http://www.bodegasyvinos.com/estados-unidos/
http://twistedsifter.com/2011/08/gorgeous-vineyards-around-the-world/

Itō Jakuchū, pintor japonés

Muchas gracias por no copiar esta entrada al pie de la letra.

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No conocía a este pintor y, por otra parte, no soy muy dada a ver pintura tradicional japonesa por lo que me costó hacerme el ánimo de acercarme hasta la National Gallery de Washigton D.C. para ver la exposición PAINTINGS OF THE COLOURFUL REALM OF HUMAN BEINGS de Itō Jakuchū. Me despertó el gusanillo el saber que estos rollos de pinturas en seda nunca habían salido de Japón y que parte de ellos habían sido expuestos muy pocas veces. Primeramente fueron donados al monasterio zen de Shokokuji en Kyoto y, más tarde, las pinturas sobre naturaleza pasaron a ser parte de la colección de la casa imperial de Japón y han permanecido desde entonces bajo propiedad de la monarquía más antigua del mundo.Y también me animó el hecho de saber que eran considerados un tesoro cultural japonés ¡Me encantaron!

Ito Jakuchu. Imagen: http://www.bowers.org

National Gallery. Washigton D.C. Imagen: http://www.thestate.com

ITO JAKUCHU
Itō Jakuchū (1716-1800) vivió en el periodo Edo (1). Hijo de una familia acomodada de Kyoto con un negocio de alimentación, se hizo cargo cargo de la tienda desde la muerte de su padre en 1739 hasta 1955, cuando transfirió el negocio a uno de sus hermanos. Tenia 40 años. A partir de este momento se dedicó enteramente a la pintura. En un principio disfrutó de una buena seguridad económica pero, después del gran incendio de Kyoto en 1788 en el que perdió todos sus bienes, tuvo que pintar durante unos años temas más comerciales.

(1) El período Edo es también conocido como período Tokugawa y se extiende desde 1603 hasta 1868. Fue la época donde Japón estuvo aislado del resto del mundo.

www.wikipedia.org

 Itō Jakuchū construyó un estudio a las orillas del río Kamo y lo llamo "Villa del corazón solitario" siguiendo una frase de un antiguo poeta chino llamado Tao Qian.
En esa misma época se hizo amigo de un monje- Daiten Kenjo- que luego llegó a ser el abad del monasterio de Shokokuji. A través de esta amistad, Jakuchū tuvo la oportunidad de visitar la amplia colección de pinturas chinas y japonesas que albergaba el monasterio.
Jakuchū fue muy reconocido en su época y pintó muchos paneles (scrolls) en templos budistas y en santuarios shinto a lo largo y ancho de Japón. Al final de su vida se retiró al templo de Sekihoji en las afueras de Kyoto y siguió pintando hasta su muerte ocurrida a los 84 años.

www.nytimes.com. 

OBRA

Su pintura recorre toda la gama, desde composiciones meticulosamente representadas y coloreadas hasta monocromos a la tinta que muestran gran expresividad. Jakuchū introduce una gran dosis de experimentación en sus obras, dotándolas de perspectiva y elementos estilísticos modernos. Pintaba en el reverso de los rollos de seda con gotas de pigmentación para lograr prodigiosos efectos luminosos como puede apreciarse en las plumas de ciertos pájaros. En cualquier caso, Jakuchū entendió la pintura como una forma de disciplina religiosa y de expresión espiritual.

http://okustanfactory.files.wordpress.com

Catalogo Impreso por The Univeristy Chicago Press. http://www.publishersweekly.com

PAINTINGS OF THE COLOURFUL REALM OF HUMAN BEINGS EN LA NATIONAL GALLERY, WASHINGTON D.C. Fueron creadas hace más de 250 años y fue la obra maestra de Itō Jakuchū: 30 rollos verticales de gran formato en seda que representan pinturas detalladas de aves, flores, insectos, peces y otros animales.  Fueron diseñados para ser mostrados junto a otras tres pinturas - "Tríptico Sakyamuni" - que representan el buda histórico y dos bodhisattvas acompañantes. La exposición en la National Gallery de Washington D.C. supuso un hito por ser la segunda vez en 120 años que estas pinturas eran exhibidas conjuntamente con el "Tríptico Sakyamuni". La exposición se inauguró para celebrar el centenario del regalo de Japón a Washington D.C., en 1912, de 3.000 cerezos como símbolo de amistad.

 

         

Imagen: http://www.publishersweekly.com

                                                    IMAGEN: http://pinterest.com/kanonica/jakuchu/

                                            IMAGEN: http://pinterest.com/kanonica/jakuchu/

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http://commons.wikimedia.org

http://en.wikipedia.org

Tumba de Ito Jakuchu en Kyoto. Imagen: http://en.wikipedia.org

FUENTES
National Gallery. Washington D.C.

http://en.wikipedia.org/wiki/It%C5%8D_Jakuch%C5%AB 

http://www.nytimes.com/slideshow/2012/03/30/arts/design/20120330-REALM-4.html
El Arte en el Japón Edo por Chritine Guth. AKAL, SA, 2009 (para lengua española)

Agua de Kosrae

Hacía mucho calor y me paré a comprar una botella de agua que, por cierto, me costó carísima; luego entendí el porqué: venía de la isla de Kosrae. La botella -exactamente igual a la que muestra la imagen- incluía un mapa de Micronesia y pensé que era publicidad de alguna otra cosa, pero en verdad el agua venía de la otra punta del mundo. Nunca había bebido una botella de agua que viniera desde tan lejos. Quedé intrigada y fastidiada por lo que había pagado.

Kosrae o la Isla de la Mujer Dormida (the Island of the Sleeping Lady) forma parte del archipiélago de las islas Carolinas en los Estados Federados de Micronesia en el océano Pacífico (es decir, en cierta manera depende de EE.UU.). Tiene una superficie de 110 km2 y una población de 7.500 habitantes. La isla es de origen volcánico y está cubierta por densos bosques. A su alrededor se extiende un magnífico arrecife coralino que da lugar a una costa de playas de arena blanca.

UN POCO DE HISTORIA

Los europeos se instalaron definitivamente en estas islas en 1817 con la llegada de los balleneros británicos, a los que siguieron los americanos.
A los balleneros les siguieron los misioneros protestantes que impusieron sus ropas occidentales, sus leyes, idioma y religión. En 1899 los alemanes intentaron hacerse con la producción de copra.
Cuando comenzó la Primera Guerra Mundial, Alemania convirtió Micronesia en una base y Japón desarrolló allí una amplia infraestructura y administración. En 1920 la Liga de las Naciones dio a los japoneses el mandato sobre las islas y éstos instalaron templos budistas y shintoistas, casas de gheisas y baños públicos al estilo japonés. Cuando terminó la guerra, los americanos tomaron el lugar que habían ocupado los japoneses. Y las islas se convirtieron en una base militar americana.

Aeropuerto de Kosrae 

EL AGUA
El agua de manantial Lelu se obtiene directamente en un manantial protegido, situado en las montañas volcánicas de la paradisíaca y remota isla Kosrae, Islas Carolinas.
Embotellada en el mismo manantial y protegida de la contaminación por millones de kilómetros cuadrados del Océano Pacífico, Lelu, se vende en tiendas exclusivas de EE.UU.
Filtrada a través de roca volcánica porosa, esta agua se caracteriza por la perfecta proporción de minerales naturales en su composición.
El diseño de la botella se inspiró en las columnas hexagonales de basalto que fueron utilizadas por los kosraeanos para construir sus edificios y fortificar la isla.
Bueno, aunque cara, solo sabía a agua y, por una vez, una puede darse el gusto de beber agua mineral de un lugar que ni tan siquiera es capaz de situar en el mapa.

travel.ezinemark.com

Aeropuerto de Kosrae. Imagen: http://www.flyertalk.com

Imagen: http://elledecor.com

http://www.kosraevillage.com

Obama despega

La campaña electoral empieza a despegar en el lado demócrata. En Washington D.C ya es fácil encontrar puestos de venta con toda la parafernalia de apoyo a Obama, a parte de que su venta ayuda a sufragar los gastos de la campaña electoral. La imagen muestra a un Obama poderoso, como un superman, pero sin apropiarse de los colores del ídolo del cómic. Podría ser peligroso. Su traje, en tonos marrones y visón, pasa más bien desapercibido, pero NO la fortaleza que emana, ni su figura perfecta, ni su talante cercano:
"I' ve got his back", reza el eslogan. Todo un juego de palabras. ¡A por la reelección!

                                                              Imagen: Eva Rodríguez Braña

Borbón Locator

Para los que no estéis al tanto, el rey de España se lo pasa "pipa" y se va de caza al continente africano -Botsuana- gastando muchos miles de euros por pieza cazada mientras al resto de los españolitos nos recortan y nos recortan y nos dejan sin lo poco que este país había conseguido después de la dictadura. Y encima regresa con la cadera rota y se le descubre el pastel porque, mira por donde, regresa a  curarse a casa (seguro que a él los recortes en sanidad no le han afectado). Además, pide perdón (la cultura americana del "pido perdón" la importamos sin empacho alguno cuando nos interesa!) y todos tan contentos y encima le damos todos los parabienes por haberlo hecho.....en realidad, es obvio que estaba defendiendo su puesto de trabajo ¡tan bien pagado! La revista El Jueves ha sacado este chiste y mi amigo Juan Antonio, que selecciona tan bien sus envíos, me lo ha hecho llegar. Gracias.

El café energético

Necesitaba un café en vena y entré a comprarme uno en un establecimiento de Washingtn D.C. Encontré este anuncio: Café que contiene ginseng (*), guaraná (**) y vitamina B12 (***) para aumentar la energía y mejorar la concentración.

Pregunté por el sabor y me contestaron que era mas fuerte que el café ordinario. Y yo pensé: el gobierno español que no hace nada más que recortar y recortar -así gobierna cualquiera- a lo mejor tiene aquí su remedio: podría subvencionar una gran taza de café antes del trabajo de modo que cada españolito llevara en vena la energía y la concentración para aumentar la productividad, en la que también somos bastante deficitarios. Pues eso: ponga un café con ginseng, guaraná y vitamina B12 en su día y vaya por la vida contento y concentrado.

(*) El ginseng es una planta de hojas siempre verdes. Originario de zonas montañosas del este de Asia, principalmente de Corea, y que en la actualidad se cultiva en China, Japón, Rusia oriental. Su raíz es gruesa, su tallo es redondo y esponjoso y mide de 30 a 45 cm de altura. Las hojas son de forma ovalada y bordes dentados.
(**) El guaraná es un arbusto procedente del Amazonas que sirve como estimulante natural para el organismo, con efectos incluso mejores que el café. Las semillas del guaraná activan el sistema nervioso y la creación de adrenalina, de forma que se convierten en un gran remedio para la fatiga.
(***) La vitamina B12, al igual que las otras vitaminas del complejo B, es importante para el metabolismo, ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central.

Guaraná  

Ginseng